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Panaderos, operadores de máquinas para elaborar productos de panadería y repostería industrial, en general, operadores de hornos de panadería y repostería industrial, operadores de máquinas envasadoras de productos de panadería y repostería industrial, operadores de cuadro de control para la producción de artículos de panadería y repostería industrial, elaborador de bollería, elaborador de masas y bases de pizzas, pasteleros, repostero (pastelería), ...
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Industria Alimentaria.
Competencias Profesionales 11
Según catálogo Nacional Cualificaciones Profesionales, idóneo para:
EUR 947 - Almacenaje y Expedición de Carne y Productos Cárnicos.
EUR 948 - Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización.
EUR 949 - Acondicionamiento de la Carne para su Uso Industrial.
EUR 950 - Elaboración de Preparados Cárnicos Frescos.
EUR 951 - Elaboración de Curados y Salazones Cárnicos.
EUR 952 - Elaboración de Conservas y Cocinados Cárnicos.
EUR 953 - Recepción y Almacenam. de la Leche y Otras Materias Primas
EUR 954 - Tratamientos Previos de la Leche.
EUR 955 - Procesos Básicos de Elaboración de Quesos.
EUR 956 - Maduración y Envasado de Quesos.
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